Creme
Unser Menu vom Donnerstag 18.05.2017
- Käse-Birnen-Salat auf rotem Chicorée
- Salmorejo (kalte Tomatensuppe)
- Buttermilk Fried Chicken mit Kartoffel- und Teigwarensalat
- Rhabarber-Crème
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Unser Menu vom Donnerstag 9.3.2017
- Riesling Suppe
- Chicorée Salat
- Hackbraten mit Ei im Blätterteigmantel, Rote & Gelbe glasierte Kartotten, Koko Bohnen
- Himbeer- & rohe Apfelcréme
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Unser Menu vom Donnerstag 15.09.2016
- Pulpo mit Knoblibrot
- Gebratene Steinpilze mit Salat
- Entenkeulen mit Rotkabis, Kartoffel-Schupfnudeln, Glasierte Maroni
- Pistazien-Crème mit Heidelbeeren
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 07.04.2016
- Kokos-Rüebli-Suppe
- Gratiniertes Filet mit Calvados-Sauce, Marinierte Paprikaschoten
- Stracciatella-Creme mit Himbeeren
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 11.02.2016
- Currysuppe mit Crevetten
- Schweinsröllchen auf Tomatenragout mit Bratkartoffeln und Nüsslisalat
- Orangencreme
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 15.04.2014
- Leichter Spinatsalat
- Gefüllte Kalbsbrust, Kartoffelsalat
- Mascarpone-Creme mit Himbeeren
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 22. August 2013
- Kalte Erbsensuppe mit Flute
- Randen- Apfelsalat mit Fisch
- Pouletbrust gefüllt mikt Mozzarelle und Basikllikum
- Aprikosencreme
Rezept:
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- Broccoli-Crème-Suppe
- Filetbeefsteak „Swiss-Chalet“ flambé
- Kartoffel-Lauch-Gratin
- Sherry-Crème
Rezept:
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