Schliermer – Römertopf

Schliermer – Römertopf

Schlagwort: Kartoffeln

  • Menu 13.02.2025

    Unser Menu vom Donnerstag 13.02.2025:

    • Tartar nach Hiltl Art  (Vegetarisch)
    • Hackbraten mit Wintergemüse und Kartoffel- Gratin
    • Champagnerdessert mit Beeren und Champagnersabayon
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  • Menu 11.04.2024

    Unser Menu vom Donnerstag 11.04.2024

    • Rotzungen- Röllchen auf Gurke an leichter Senfsauce
    • Bärlauch- Suppe
    • Überbackene Kalbsfiletmedaillons mit Kräuter- Pesto und Ofenkartoffeln
    • Raffaello – Creme
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  • Menu 02.02.2023

    Unser Menu vom Donnerstag 02.02.2023

    • Broccoli Crèmesuppe
    • Filetbeefsteak „Swiss-Chalet“ flambé mit Kartoffel-Lauch-Gratin
    • Rezept:
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  • Menu 17.11.2022

    Unser Menu vom Donnerstag 17.11.2022

    • Kokos-Kürbissuppe
    • Speck-Marroni mit Nüsslisalat
    • Wildschweinkoteletts mit Zwetschgensauce, Hasselback-Kartoffeln
    • Omeletten mit Granatapfelkernen und Mandarinen
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  • Menu 06.02.2020

    Unser Menu vom Donnerstag 06.02.2020

    • «Rote Bete» Cremesuppe mit Ingwer
    • Involtini à la Saltimbocca mit Gnocchi, Salbei & Parmesan
    • «Winterdessert» Apfel – Nuss auf Vanilleeis
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  • Menu 07.03.2019

    Unser Menu vom Donnerstag 07.03.2019

    • Kalifornische -Avocado
    • Braciola Stecchini Carlo mit Kartoffeln vom Blech
    • Zabaione
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  • Menu 11.02.2016

    Unser Menu vom Donnerstag 11.02.2016

    • Currysuppe mit Crevetten
    • Schweinsröllchen auf Tomatenragout mit Bratkartoffeln und Nüsslisalat
    • Orangencreme

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  • Menu 09.04.2015

    Unser Menu vom Donnerstag 09.04.2015

    • Randen Carpaccio mit geräuchten Forellenfilets
    • Spaghetti mit Mönchsbart
    • Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
    • Coupe Romanoff

    Randen Carpaccio mit geräuchten Forellenfilets
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Spaghetti mit Mönchsbart
    Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
    Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
    Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
    Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
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  • Menue 11.09.2014

    Unser Menu vom Donnerstag 11.09.2014

    • Kräuterschnecken und Flammkuchen
    • Hackbraten mit Bohnensalat in Bresaola-Schale und Pommes Anna
    • Ananas Apfel Kompott mit Curry

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  • Menu 13.02.2014

    Unser Menu vom Donnerstag 13. Februar 2014

    • Olivencrèpes mit Pata Negra
    • Roastbeef mit kleinen Bratkartoffeln, grünen Bohnen oder Spargeln, Bérnaise- Sauce
    • Kürbis- Orangen- Crème

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