Schlagwort: Honig

  • Menu 13.03.2025

    Unser Menu vom Donnerstag 13.03.2025:

    • Stefan`s Nüsslisalat
    • Jakobsnüsse auf Aceto-Linsen
    • Pasteli mit Kalbsgeschnetzeltem
    • Oma`s Bratapfel

    Rezept:

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  • Menu 24.08.2023

    Unser Menu vom Donnerstag 24.08.2023

    • Kalte Avocado-Kokossuppe
    • Tomatensalat mit Knoblauch-Croutons an Kresse-Honig-Dressing
    • Krautstiel-Poulet-Pfanne mit Pilaw-Reis
    • Gerührter Eiskaffee

    Rezept:

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  • Menu 06.02.2020

    Unser Menu vom Donnerstag 06.02.2020

    • «Rote Bete» Cremesuppe mit Ingwer
    • Involtini à la Saltimbocca mit Gnocchi, Salbei & Parmesan
    • «Winterdessert» Apfel – Nuss auf Vanilleeis

    Rezept:

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  • Menu 20.08.2015

    Unser Menu vom Donnerstag 20.08.2015

    • Trockenfleich- Carpaggio mit Nüssen und Honig
    • Apfel- Kartoffelsuppe mit Meerrettich und geräucherten Forelle
    • Lamm in Peperoncinihülle an Koriander- Kokos- Sauce
    • Crepes Suzette

    Rezept:

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  • Menu 21.05.2015

    Unser Menu vom Donnerstag 21.05.2015

    • Grüner Honig-Smoothie
    • Erbsen-Schaum-Süppchen
    • Kalbsfilet mit Morchel-Spargel- Ragout
    • Sii (Walliser Süssspeise)

    Rezept:

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