Erbsen
Unser Menu vom Donnerstag 05.03.2020
- Ruebli Ingwer Suppe
- Kalbsfilet mit Gorgonzola und Feigen, Knöpfli, Erbsen & Rüebli Gemüse
- Orangencreme mit Eiweisswolke
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Unser Menu vom Donnerstag 21.05.2015
- Grüner Honig-Smoothie
- Erbsen-Schaum-Süppchen
- Kalbsfilet mit Morchel-Spargel- Ragout
- Sii (Walliser Süssspeise)
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 22. August 2013
- Kalte Erbsensuppe mit Flute
- Randen- Apfelsalat mit Fisch
- Pouletbrust gefüllt mikt Mozzarelle und Basikllikum
- Aprikosencreme
Rezept:
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