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Tomaten

Unser Menu vom Donnerstag 25.05.2023

  • Caprese-Salat aus dem Ofen
  • Pikantes Rindstatar
  • Glasierte Pouletbrustwürfel mit Lauchreis
  • Orangen-Mascarpone-Creme und Erdbeerroulade

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 08.09.2022

  • Flädli-Suppe
  • Rinderfilet Tournedos mit Bohnen & Tomaten
  • Fruchtsalat

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Unser Menu vom Donnerstag 18.08.2022

  • Gazpacho mit Croûtons
  • Pouletbrust mit Tomaten-Mozzarella-Füllung auf Avocado-Wildreis
  • Aprikosencrème mit Quark

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 14.09.2017

  • Herbst Salat
  • Sonntagsbraten im sauren Most, Kroketten, Broccoli und gedämpften Tomaten
  • Schoggi- Kuchen (ohne Mehl) mit Vanille Eis und Schlagrahm

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 18.05.2017

  • Käse-Birnen-Salat auf rotem Chicorée
  • Salmorejo (kalte Tomatensuppe)
  • Buttermilk Fried Chicken mit Kartoffel- und Teigwarensalat
  • Rhabarber-Crème

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Unser Menu vom Donnerstag 17.09.2015

  • Tomaten mit Gemüsetarta
  • Filet Gulasch Stroganoff mit Gemüse, MAIS und QUARK-SPÄTZLI
  • Gestürzter Heidelbeerkuchen

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag12. September 2013

  • Tomatencremesuppe mit Sahne, Parfümiert mit Gin
  • Hecht gebacken mit Remouladen- Sauce
  • Filetgoulasch Stroganoff
  • Omlette Stephanie

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 8. März 2012

  • Lauwarmer Spargelsalat
  • Crespelle ripiene al Pomodoro
  • Paprika – Gulasch
  • Knöpfli
  • Orangen à la Tarragona

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 16. September 2010

  • Spaghetti all‘ amatriciana
  • Piccata milanese
  • Risotto con funghi
  • Broccoli
  • Zitronenschaum

Rezept:

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