Zabaione
Unser Menu vom Donnerstag 07.03.2019
- Kalifornische -Avocado
- Braciola Stecchini Carlo mit Kartoffeln vom Blech
- Zabaione
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Unser Menu vom Donnerstag 21.08.2014
- Tartar vom gerächerten Forellenfilet
- Fächerbraten mit Rösti- Roulade
- Zabaione mit Brombeeren
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 26. August 2010
- Rüeblisuppe mit Ingwer & Apfel-Ingwer Suppe
- US-Prime-Rib an Rosmarinjus mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
- Mangosorbet mit Zabaione
Rezept:
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