Kalbsfilet
Unser Menu vom Donnerstag 11.04.2024
- Rotzungen- Röllchen auf Gurke an leichter Senfsauce
- Bärlauch- Suppe
- Überbackene Kalbsfiletmedaillons mit Kräuter- Pesto und Ofenkartoffeln
- Raffaello – Creme
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Unser Menu vom Donnerstag 05.03.2020
- Ruebli Ingwer Suppe
- Kalbsfilet mit Gorgonzola und Feigen, Knöpfli, Erbsen & Rüebli Gemüse
- Orangencreme mit Eiweisswolke
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Unser Menu vom Donnerstag 07.03.2019
- Kalifornische -Avocado
- Braciola Stecchini Carlo mit Kartoffeln vom Blech
- Zabaione
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Unser Menu vom Donnerstag 16. September 2010
- Spaghetti all‘ amatriciana
- Piccata milanese
- Risotto con funghi
- Broccoli
- Zitronenschaum
Rezept:
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