Hobby- Kochklub

Tatar

Unser Menu vom Donnerstag 08.02.2018

  • Beefsteak tatar mit Brioche Toast
  • Omas Schweinsbraten mit Kaffee-Sauce,
    Kartoffelstock farbig,
    Gemüse: Rüebli und Edamame (grüne Sojabohnen)
  • Crêpe Suzette

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 17.03.2016

  • Fisch Burger mit Tatar, Avocadocreme und Limetten Mayo
  • Balsamico Gnocchi mit Cicorino Rosso und Aprikosen, mit Rindsfiletstreifen
  • Rosmarin Crème brûlée und Rosenmousse

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 13.11.2014

  • Selleriesuppe mit Pilzen
  • Nüsslisalat mit Beefsteak Tatar
  • Entenbrust auf Rührgemüse
  • Vermicelles-Meringues-Becher

Rezept:

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