Kaninchen
Unser Menu vom Donnerstag 6.4.2017
- Lauwarmer Spargelsalat mit Kaninchenfilets
- Züri Gschnätzeltes
- Röschtiplausch, Vier verschiedene Rösti: Urner-, Appelzeller-, Glarner- und Buurerösti
- Ananas mit Curry
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Unser Menu vom Donnerstag 7. März 2013
- Lauchsuppe mit Ziegenfrischkäse
- Lauwarmer Spargelsalat mit Kaninchenfilets
- Capuns
- Exotischer Früchtegratin
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 20. Mai 2010
- Weisse und Grüne Spargelspitzen an Bärlauchdressing mit Rohschinken
- Kaninchenrollbraten an Rüeblisauce
- Pistazienbiskuit-Glace-Roulade mit Erdbeeren
Rezept:
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