Schlagwort: Zabaione

• Menu 07.03.2019

  Unser Menu vom Donnerstag 07.03.2019

  • Kalifornische -Avocado
  • Braciola Stecchini Carlo mit Kartoffeln vom Blech
  • Zabaione

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  
  

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  7. März 2019

• Menue 21.08.2014

  Unser Menu vom Donnerstag 21.08.2014

  • Tartar vom gerächerten Forellenfilet
  • Fächerbraten mit Rösti- Roulade
  • Zabaione mit Brombeeren

  Rezept:

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  21. August 2014

• Menu 26. August 2010

  Unser Menu vom Donnerstag 26. August 2010

  • Rüeblisuppe mit Ingwer & Apfel-Ingwer Suppe
  • US-Prime-Rib an Rosmarinjus mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
  • Mangosorbet mit Zabaione

  Rezept:

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  26. August 2010

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