Schlagwort: Schinken

• Menu 22.08.2024

  Unser Menu vom Donnerstag 22.08.2024:

  • Rucola-Melonen-Salat
  • Hawaii – Schiffchen
  • Zander in Proseccosauce und Salzkartoffeln
  • Caramelisierte Pflaumen-Tarte und Glacekugeln

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  
  

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  Ananas, Fisch, Honigmelone, Melonen, Pflaumen, Prosecco, Proseccosauce, Rucola, Salzkartoffeln, Schiffchen, Schinken, Tarte, Wassermelonen, Zander

  22. August 2024

• Menu 10.04.2014

  Unser Menu vom Donnerstag 10.04.2014

  • Jakobsmuscheln auf Frühlingssalat im Parmesankorb
  • Ravioli in vier Variationen
  • Cordon Bleu Braten mit einem Gemüse Potpourrie
  • Bristner Birä

  Rezept:

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  Bärlauch, Birne, Cordon Bleu, Jakobsmuschalen, Kalb, Karotten, Käse, Lachs, Parmesan, Potpourrie, Ravioli, Rohschinken, Rüebli, Schinken

  10. April 2014

• Menu 8. März 2012

  Unser Menu vom Donnerstag 8. März 2012

  • Lauwarmer Spargelsalat
  • Crespelle ripiene al Pomodoro
  • Paprika – Gulasch
  • Knöpfli
  • Orangen à la Tarragona

  Rezept:

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  Gorgonzo, Gulasch, Orangen, Paprika, Rind, Rindshuft, Schinken, Spargel, Spätzli, Speck, Tomaten

  8. März 2012

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