Schliermer – Römertopf

Hobby- Kochklub

Unser Menu vom Donnerstag 13. September 2012.

  • Klare Tomatensuppe
  • Rehrücken an Wachholderrahm
  • Maisring Försterart
  • Gedämpftes Rotkraut
  • Halbgefrorene Himbeeren

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 23. August 2012

  • Pikante fruchtige Suppe mit Linsenkaviar
  • Gemüsesalat mit Obst und Käse
  • Paella Marinera
  • Swiss Kiss-Aprikosencrème

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 10. Mai 2012

  • Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Nussbröseln
  • Fenchelsalat mit Orangen
  • Safran-Fischröllchen in Weisswein-Apfel-Sauce, Spargelrisotto
  • Kiwisorbet

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 12. April 2012

  • Lauwarmer Linsensalat
  • Kalbshaxen mit Polenta und Rüebli
  • Erdbeeren- Carpacio

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 8. März 2012

  • Lauwarmer Spargelsalat
  • Crespelle ripiene al Pomodoro
  • Paprika – Gulasch
  • Knöpfli
  • Orangen à la Tarragona

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 16. Februar 2012
  • Broccoli-Crème-Suppe
  • Filetbeefsteak „Swiss-Chalet“ flambé
  • Kartoffel-Lauch-Gratin
  • Sherry-Crème

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 17. November 2011

  • Schwarzwurzel-Roquefort-Suppe
  • Herbstliche_Vorspeise
  • Fleischvögel mit Orangenfüllung
  • Gratin
  • Gateau renverse aux pommes

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 26. Oktober 2011

  • Kürbissuppe
  • Kürbisscheiben mit Steinpilzen
  • Lammcarré mediterrane Art
  • Rotweinzwetschgen

Rezept:

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Unser Menu vom Donnerstag 19. Mai 2011

  • Bunter Frühlingssalat
  • Spaghetti aglio Olio
  • Lammrack mit Olivenkruste
  • Selleriepure mit Limoncello Parfait
Rezept:

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