Steinpilz
Unser Menu vom Donnerstag 21.10.2021
- Maronisuppe mit Steinpilzen
- Klassischer Schweinebraten mit Kartoffelstock und Gemüsespiessli
- Gebackene Birne mit Vanilleglace
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 24.10.2019
- Rieslingsuppe mit Bündnerfleisch
- Hirschkotelett auf frischen Steinpilzen- Kartoffel-Tartelett an einer Trüffelsauce,
Röslichöl mit Speckwürfeli - Zwetschgencrème
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Unser Menu vom Donnerstag 22.10.2015
- Gebratene Steinpilze auf Rucola
- Thunfischkrapfen
- Brät-Muffins mit Safranrisotto und Fenchelgemüse
- Mascarpone-Trauben-Creme mit Amaretti
Rezept:
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Unser Menu vom Donnerstag 26. Oktober 2011
- Kürbissuppe
- Kürbisscheiben mit Steinpilzen
- Lammcarré mediterrane Art
- Rotweinzwetschgen
Rezept:
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