Tisch 3
Unser Menu vom Donnerstag 26.10.2017
- Marronisuppe mit caramelisiertem Rohschinken
- Wildschweinragout, Maisschnitten, Rosenkohl
- Zwetschgengratin, Vermicelles Törtchen
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 6.4.2017
- Lauwarmer Spargelsalat mit Kaninchenfilets
- Züri Gschnätzeltes
- Röschtiplausch, Vier verschiedene Rösti: Urner-, Appelzeller-, Glarner- und Buurerösti
- Ananas mit Curry
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 27.10.2016
- Chicorée – Orangen – Salat
- Hirschrückenfilet mit Morchelrahm – Gemüse und Spätzli
- Apfelküchlein
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 07.04.2016
- Kokos-Rüebli-Suppe
- Gratiniertes Filet mit Calvados-Sauce, Marinierte Paprikaschoten
- Stracciatella-Creme mit Himbeeren
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 22.10.2015
- Gebratene Steinpilze auf Rucola
- Thunfischkrapfen
- Brät-Muffins mit Safranrisotto und Fenchelgemüse
- Mascarpone-Trauben-Creme mit Amaretti
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 09.04.2015
- Randen Carpaccio mit geräuchten Forellenfilets
- Spaghetti mit Mönchsbart
- Lachsfiet mit Gemüsevinaigrette und Schnittlauchkartoffeln
- Coupe Romanoff
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 23.10.2014
- Maissuppe mit Ingwer und Chili
- Spinatsalat mit Granatapfelkernen
- Kabeljau mit Orangen & Tomaten, Gemüsereis
- Caramelisierte Ananas mit Haselnussglace
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag 10.04.2014
- Jakobsmuscheln auf Frühlingssalat im Parmesankorb
- Ravioli in vier Variationen
- Cordon Bleu Braten mit einem Gemüse Potpourrie
- Bristner Birä
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag12. September 2013
- Crevetten Aglio Olioe Peperoncino
- Kaninchenrückenfilet im Gwürzmantel mit Schmorgemüse, dazu Spätzli und Rotkraut
- Apfel – Marzipan – Crème
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!
Unser Menu vom Donnerstag12. September 2013
- Tomatencremesuppe mit Sahne, Parfümiert mit Gin
- Hecht gebacken mit Remouladen- Sauce
- Filetgoulasch Stroganoff
- Omlette Stephanie
Rezept:
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Entschuldigung, aber es fehlen die Rechte um das Rezept anzusehen…
Vereinsmitglieder bitte anmelden.
Gäste bitte anfragen über unser Kontaktformular.
Vielen Dank!